Futtermittel
Besonders wichtig sind Erzeugnisse aus der Stärkeproduktion in Futtermitteln. Wie auch in der menschlichen Ernährung liefern Produkte aus Kartoffeln, Mais und Weizen für Heim- und Nutztiere wertvolle Nährstoffe, wie Stärke, Proteine und Faserstoffe. Es werden feste und flüssige Tiernahrungsmittel angeboten.
Das Prinzip der Stärkegewinnung, bei der im Grunde der pflanzliche Rohstoff in seine einzelnen Bestandteile zerlegt wird, bewirkt, dass dadurch nicht nur Stärke, sondern auch Proteine, Faser-/Ballaststoffe und Fette gewonnen werden. Diese nahezu 100-prozentige Nutzung des Rohstoffs macht die Stärkeindustrie hoch effizient und nachhaltig.
Neben der Stärke an sich sind z. B. Proteine aus Kartoffeln, Weizen und Erbsen wichtige Produkte in der Tiernahrung. Darüber hinaus werden auch Faserstoffe zur Unterstützung der Darmfunktion bei Heim- und Nutztieren gewonnen.
Aus der Extraktion der Stärke aus Mais bleiben z. B. der Kleber und das sogenannte Maisquellwasser mit einem hohen Proteingehalt übrig. Dieses wird als flüssiges Futtermittel genutzt.