Struktur

Der Verband der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft VGMS e.V. ist zum 1. Januar 2017 von dem Verband der deutschen Getreideverarbeiter und Stärkehersteller – VDGS e.V. und dem Verband Deutscher Mühlen (VDM) gegründet worden. Weitere Gründungsmitglieder sind: Baden-Württembergischer Müllerbund e.V., Bayerischer Müllerbund e.V., Prof. Dr. Thomas Becker, Dr. Robert Kloos, Prof. Dr. Bärbel Kniel.

Der VGMS versteht sich als Dachverband der getreideverarbeitenden Wirtschaft, der Mühlen und der Stärke herstellenden Unternehmen und bündelt Aktivitäten und Ressourcen. Er unterstützt die Unternehmen der beteiligten Branchen bei der Wahrung und Förderung insbesondere ihrer wirtschaftlichen, wirtschaftspolitischen, lebensmittelrechtlichen und sozialpolitischen Interessen.

Im VGMS sind rund 500 Unternehmen organisiert, von mittelständischen, familiengeführten Unternehmen bis hin zu großen internationalen Konzernen. In den Betrieben werden rund 15 Millionen Tonnen landwirtschaftlicher Rohstoffe verarbeitet, unter anderem Weizen, Roggen, Hafer, Hartweizen, Mais, Reis und Stärkekartoffeln. Die Unternehmen sind wichtige Partner der Landwirtschaft sowie von Lebensmittelhandwerk, Industrie und Handel. 

Die Produktpalette reicht von Mehl über Haferflocken, Frühstückscerealien, Nudeln und Reis bis zu nativen und modifizierten Stärken sowie Stärkeverzuckerungsprodukten. In Deutschland und darüber hinaus versorgen die Unternehmen Tag für Tag Millionen Menschen mit hochwertigen, sicheren und zugleich preiswerten Lebensmitteln. Daneben stellen sie Produkte für die chemisch-technische und pharmazeutische Industrie sowie Einzelfuttermittel für die Tierernährung her. 

Mit ihren rund 15.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern erwirtschaften die im VGMS zusammengeschlossenen Branchen einen Umsatz von etwa 7,5 Milliarden Euro, mit ihren Produkten sind sie weltweit erfolgreich. 

Der VGMS e.V. hat seinen Sitz in Berlin.