Schwertmühle

Die Schwertmühle OHG ist ein Familienunternehmen in fünfter Generation im Stadtteil Oberesslingen. Auf dem Produktionsweg vom Korn zum Brot, ist unsere Mühle eine unumgängliche Station. Bei der täglichen Arbeit verbinden wir das traditionelle Handwerk mit moderner Technik und aktuellem Fachwissen. Wir vermahlen ausschließlich Getreide aus der Region. Für die Herstellung von Qualitäts-Mehl, einem lebensnotwendigen Baustein unserer täglichen Ernährung, setzen wir auf eine mehrstufige, schonende Vermahlung. Zu unseren Kunden zählen Bäckereien, Konditoreien, Pizzerien, Gastrobetriebe und Privatleute sowie Wiederverkäufer wie z. B. Hofläden. In unserem Mühlenladen erhalten Sie ein reichhaltiges Angebot wie zum Beispiel Mehl aus Weizen, Dinkel, Urgetreide und Roggen; Vollkornmehl, Backmischungen, Grieß, Dunst sowie Speise-Getreide.